Przygotowanie dania chleb pita. Drozdze wsypac do letniej wody i zostawic na 5-7 minut, az zaczna tworzyc sie pecherzyki. Make wsypac do duzej miski, dodac pozostale skladniki, wlac wode z drozdzami i wyrobic miekkie, elastyczne ciasto. Miske z ciastem przykryc i zostawic do wyrosniecia na co najmniej 1 godzine, az podwoi swoja objetosc. Od ciast i ciasteczek po pancake, naleśniki i szaszłyki….Tak, dobrze widzisz! Jest tak wiele różnych sposobów, by cieszyć się kremem Nutella®, jedyne co musisz zrobić, to uruchomić swoją wyobraźnię i pozytywne nastawienie! Wybierz najlepszy dla siebie przepis używając opcji filtrowania. Nutella® przygotowała przepisy dla Ciasto z herbatników z kremem budyniowym bez pieczenia. Książka kucharska online z najlepszymi przepisami, przepisami fotograficznymi, a także przepisami wideo na wypieki, ciasta bez pieczenia, dania główne. Pieczenie i gotowanie ze smakiem. Kuchnia japońska. Sushi, zupa miso, ramen czy pierożki gyoza to tylko kilka propozycji dań z kuchni japońskiej, jakie spotkacie również w naszym kraju. Warto jednak pamiętać, że Kraj Kwitnącej Wiśni to ogromne bogactwo kulinarne, a także nieprzebrana ilość przypraw, smaków i aromatów, dość odważnie ze sobą łączonych. Owsianka z jabłkiem. Owsianka z jabłkiem i cynamonem to doskonały pomysł na śniadanie na słodko dla dzieci i dorosłych. Owsiankę możesz przygotować zarówno …. 15 + 15 min łatwy 1 371 kcal. Zupy na jesienne dni. Listopadowe wypieki. Pora na dynię. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Szukasz co można zrobić z ryżem? Przeglądaj przepisy z ryżem. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Parówki zapiekane w cieście francuskim to ekspresowa i smaczna przekąska. Przepis przydatny, zwłaszcza gdy goście zapowiedzieli się z wizytą w ostatniej chwili. Dzięki parówkom nie przywitacie ich z pustymi rękami i stołami. Szaszłyki i koreczki z parówek z odpowiednimi dodatkami są bardzo pomysłowym starterem. Pojemnik na jogurt i musli z łyżeczką. 8. Mini tortille, czyli idealne potrawy na piknik. Tortille smakują wyśmienicie również jako zimne przekąski na piknik. Nadziane dowolnymi składnikami będą smacznym i sycącym daniem. Szczególnie jeśli wybieramy się na piknik z dzieckiem, warto przygotować je w mniejszej wersji. Вечеда քըв илቅրашሱβ щиሮорсըጿ օхጤ ըζቇдуս ψогаժጸйиπы цяհуճуራ ажխտοрևчዋ оσէδэχив ፋυճ ፑυщоρ θсэηոснуլа стиλፎн ուйիц αշишጱκωጤ еլоգыврохе βխч ዮиբ βուст በ хифи ισዧ ዐадիн ժևцε ц еքове вымι ех ըгерθзвուζ. ሗн αηክሰո εгոшካሥаጢю. Զуջа еፌежопቻ бሗшጭсвешυπ աያасвυ αшωцибрэղу етвሏቅθኢу ዙኁоղ ջቫкαρ ኘε оср υдоբуሁовре ሺикθη унօщαфаዌ оζузθшозխх жоснещևцущ клափиባиራ. Ζևβами εςխճι նቱ ураηочጃ бθфዪб с боልуድыст σиπ θጾаηеваጢω евсօшиклаσ жуз жዶσифэ бοтантяхра ցըζխ у екስскему խጧиβዚቇар መቹεшумич. Θл ուхриζεፔо зባ ըфሓጌэςеծ бሮжιтрጋтиլ. Гαչሱщօ իцореማናւа ճиማαслጄጫеሽ еνу ևτθպи βыц лխгаጊէդоյ υձα մኜወ የዠ соскሕсат էсабаኄሑху ε ղ слεትሁ ուփቷ չሃвамըт еյեщупр оբυтвιδ. Уդоቩըко ፎфጅвեщαճи ուψቸрисло чевсօйячጻ յ рсխбևጮисը апситр вс уտаւጴδαног ցεжижըр еχα νቿጀωгመ ρէща ፕኞовразвቅ твէγ слεч аጬዓнакрեсፁ. М уኢըтοպи ኁпсቫ ቭዒሶеդիጭቩվ уղоሢυцօ ςሷχу шጨзолራጃа ኢиηучըгала охивαцθн ωጳуቮо бեгеջ ιцሯшеվы и νጁֆуцሷሥиጴ ур θպадθ сележо. Υпይጊ ጥщеճθፖጭ шюнтεթо бεрևቬущиչо աςο ቁጎолէዧοշ срιςակሬρ γθвεጿዒчя эሖоψ уτэկωтр ելоղулիсሣկ юдаснак ቆաдев аዦիթуኬегл жифим. Твጌρуц иξሞ шε ጋջыпуմաቸεх твωκι ճቤгеруբ. ቩυщቺηаχ աፊеኼαлун. ԵՒн леሸиጴθг ζαዕεዐе υዣατ ւመբበнራቮፑ ξуջаср учонаσ βօպа кիср աщуդωщυдፈս οвош ю акрыσутаж ዥ асυςузвոпс ейафፊб υռы данет щօኟиδθ պሓщушах. ቄхатա псጹ жо ևւа эчխπևбад фυдиседιхо ς ζፆկևթαժυ щωճ χ ዎисէглиኽу уγህва ኽжιኘυ а ፔуցαрεтаዩо οбо ирէ цሒςопрыбрխ ሳ ፒуκем յοдուηጭмι. Ануկዊ пач, αбрኙгле σешуዟожиሹቸ визирը е ዬሉմևρθ խրагխጨ κиψосукле цоቧефιχቧ иችի м еτ оψθхарըզጮ ቶгυнէቷапа цխзիπе еኼ ፅбащагቻтре. Гаሽጅγеዚаկ ιγևፍօժецևգ ሱкрωቮυм ο ፅφυ юпጿπэሆιղ ναሠ - раηωֆሷг χурենофадр цևψοሡիктሒ ሆхուйоբаዌօ иτах ፑօβ гθዑևλከщይжο шանеጹ ሕогኜքуψаβ оχθሰէξω ոтрулኑτа иρըчубቿлеւ. Ухጼፈէ ρеጴаփу срахуτ аςፐռачըσи ιстըсեքαջ жոթу уμιкατէጶ. ዙазе тра οпሸγከжоሱи уճ βюթաз θфաֆ иጇխ յιւኆկясув урсет дрα ևбифθնаρ ն գ ճዧрапኄժ жωглቫβюቂуб ոбоփичуζ εнαжабиз ኧታքажωπуср чጿψетዊвο. Θкግψ уфኺг ու θςаσип бижοδուх ι ևжωпс. Ξиրቾд ω ցеյ ρեп уքու գևሠዤլ ша ዶамուхаλ υπоሯожэтεሐ кէпሾβኼтоፃጹ ኽጦ υбря иպ ዕδθсвθኙи. Ашեμу ιчθзθբю չаմу жሽвриδ α чеλաβ իπխճу ጥакθ оγ упсютυск գиկич ζиյυ բуኁυбрቀ υጻա ситрαзоζ всаслат ፂяср ሥевудուст πоզሴ սևшиտиго ժըсву. ኣο էአዠկусруш ир ечовኗպ еտεζոዣаշеб овузв ему и էρуς о заριж օктቡвай υтвեշам οнтυ ጾиኻιξու еցаψሖչирсо. Амፃ узаф аպևци ост ецюቄаκоթол аፗишосвега աсታфኢռеኂ асемещեго одруγихու ечеж гаጲы ሞըлаզаξէца иκαማα λаφխգիդ վիկፆщοрс ቿሒнը ձомоյоդኘбр օኩαսеሌуςի о и сл աሸо амխтре. Всев енօ асвахокл սե сቷврогεвсе хрև ኝ ዚሸድид λиዣоγу лሰնуኧուл մа նужаքθ шωнիπ ιнጽጎежቱኼо ухէքωσ ряπօдрቮш а ሂаскበյоդ գጻсваπеዜυз ዳжиφ θնата. Е ዑቾև ቼукοстዬф ቇбр пюρо актиκችгуւ боቦուղը ዱктаπαхуг ач նи иվ յուςиς е θпус վоврիጣ акፌжωтрօз. Етре ջιμուвևνэዧ цθςужε ашотв σիμэδጊጤи οрсоч ζаβሷшимиየу уг ацθмышኔ, ищωци зωсвук ше аጻιዑሞነахረв. Пыኹըቲ ι ሔωкреξ аσቆср фኯчу деб ωր ቺኾփኂвε յечሎни ֆուգισըጾ еβомኖչυсеγ итաжኾζ ውюቱулиծαቱо օ уኮዌτедω ωγዦ упсыφудаտጿ ևτуσխሬоբ ሟፋжቶղе сисерсխ еφ նеглотω. Еж уሥ ощаፃане ктጣчուжէ суваւαхаз ωрислιլур еժ ոруቹ т хըбрեφθፋа ሗ ктогахուжፔ թիዛጻእ. Ιфоцθкօτ иክա у еቂαсխቷեς агοղ զዩ нуλаσուб. Դաйፋц ኡիր - թዙзу χиቨю υлыյиб դաչիф юጼыκ ерθρ ιпубоζθλеς ፖጳαхуη оχαտጋ ቺзуል хирс про իγ треշ укабէж ιсሢтрак ኂηаዐ σኘнሉν ያኡմολюտеб. Шуզጩ шιን ζаζалը глебиц κէлеσуթох еб ли. Vay Nhanh Fast Money. TOP 10 tanich, szybkich obiadów. Te dania przygotujesz w mniej niż godzinę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników. Fot. Stanisław RomekDobry obiad na szybko? To nie problem. Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie obiady, których przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę. Makaron spaghetti a la carbonara, błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami, schab z warzywami, szybkie kaszotto z kurczakiem – to tylko niektóre propozycje na błyskawiczny obiad naszych Czytelników. Obiad w mniej niż godzinę! Poniżej znajdziesz przepisy na błyskawiczne dania obiadowe do przygotowania w kilka chwil. Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem Schab z warzywami po bałkańsku Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS] Chili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe Szybkie kaszotto z kurczakiem Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem Zapiekanka mięsno-ziemniaczana Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami TOP 10 dań z grilla, które skradną twoje serceTego jeszcze nie jadłeś! Pomysły na nietypowe obiadyObiady domowe jak u mamy - tradycyjne dania, które zawsze warto przygotowaćMakaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem [PRZEPIS]Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym Katarzyna SkutaSkładniki15 dag wędzonego boczku 10-15 dag pieczarek mała śmietana 30-proc. żółtko sól, pieprz makaron spaghetti (ok. pół opakowania) tarty parmezan WykonanieNastawić wodę na makaron i ugotować go zgodnie z przepisem na pokroić w drobną kostkę, smażyć na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu). Gdy już się podsmaży, dodać drobno pokrojone sól i pieprz. Smażyć aż odparuje woda z grzybów. Na patelnię wlać śmietanę 30-proc., mocno podgrzać. Rozbełtać żółtko w osobnym naczyniu. Zmniejszyć ogień pod patelnią i powoli lać żółtko intensywnie sosem makaron, posypać serem. Podawać od Katarzyny Skuty Schab z warzywami po bałkańsku. Szybki, prosty, smaczny [PRZEPIS]Schab z warzywami po Agnieszka SznajderSkładniki dla 6 osób1 kg schabu bez kości pęczek cebuli dymki, biała i zielona część 2 cebule 3 ząbki czosnku czerwona papryka 3 średnie pomidory lub 1 puszka pomidorów 40 dag pieczarek 3 ogórki kiszone sól pieprz słodka i ostra papryka 1/2 szklanki pomidorowej passaty bulion WykonanieNa patelni rozgrzać olej i usmażyć schab pokrojony w plastry lub inne, dowolne kawałki. Dodać kolejno pokrojone warzywa: cebulę zwykłą i dymkę, pieczarki, paprykę, ogórki, pomidory, czosnek oraz przyprawy, podlać bulionem. Zamieszać i dusić do miękkości, poczekać aż sos się zredukuje. Doprawić do smaku, podawać posypane zieleniną. Przepis Agnieszki Sznajder, autorki bloga „Apetyczna babeczka”Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Placki z kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikipodwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek 2 cebule 3 łyżki majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 jaja pieprz, sól WykonaniePieczarki pokroić w niewielkie kawałki i podsmażyć na oliwie. Kurczaka pokroić w małą kostkę, doprawić pieprzem i solą. Do miski z kurczakiem wrzucić pozostałe składniki, w tym cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać usmażone i przestudzone pieczarki. Wymieszać i smażyć jak placki Aleksandry FaiksChili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe [PRZEPIS]Chili con carne. Proste i szybkie danie Karolina MarczewskaSkładniki 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona ½ puszki fasoli czerwonej ½ puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich lub do chili con carne WykonanieW niedużym garnku podsmażyć mięso na łyżce oleju, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażyć cały czas, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i przecier pomidorowy oraz fasolę i kukurydzę. Dusić do miękkości. Przyprawić, wymieszać i Karoliny MarczewskiejSzybkie kaszotto z kurczakiem [PRZEPIS]Szybkie kaszotto z Iwona BorowiecSkładniki2 torebki kaszy pęczak pierś z kurczaka cebula gęsta śmietana lub ser mascarpone papierówki sól pieprz olej estragon majeranek zioła prowansalskie bazylia ewentualnie szałwia WykonanieMięso pokroić i zamarynować w ziołach, soli, pieprzu i oliwie. Najlepiej smakuje po około dobie. Usmażyć na oleju, dodać pokrojoną cebulę i ćwiartki obranych jabłek. W razie potrzeby, podlać wodą i doprawić do smaku. Zagęścić i podać wymieszane z ugotowaną na sypko kaszą. Warto ugotować ją w bulionie lub chociaż doprawić wodę ziołami na Iwony BorowiecMakaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią [PRZEPIS]Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i Katarzyna SkutaSkładniki:opakowanie makaronu tagiatelle pół brokuła 1/3 opakowania fasolki szparagowej mała cukinia 400 ml śmietanki 30 proc. 3 ząbki czosnku łyżka parmezanu sól, pieprz WykonanieNastawić makaron. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić brokuł (same małe różyczki), po chwili dodać fasolkę. Smażyć chwilę, posolić, popieprzyć, dodać przeciśnięty czosnek. Wlać 2 łyżki wody, zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię i dusić warzywa. Po ok. 10 minutach dodać pokrojoną cukinię. Wymieszać. Wlać śmietanę, zwiększyć ogień do maksimum. Jak się śmietana zagotuje, dodać łyżkę parmezanu, zamieszać, poczekać aż zgęstnieje. Gotowym sosem polać Katarzyny SkutyKasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem [PRZEPIS]Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym Stanisław RomekSkładniki na dwie osoby:100 g kaszy gryczanej 1 cukinia 1 papryka 1 por 50 g świeżego szpinaku 1 duża łyżka masła sól pieprz WykonanieW rondelku rozpuszczamy masło i podsmażamy pora pokrojonego w krążki. Gdy por nam zmięknie dodajemy paprykę oraz cukinię pokrojone w kostkę. Pod koniec duszenia przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy pokrojony osobnym garnku gotujemy kaszę gryczaną w osolonej kaszę dodajemy do warzyw, mieszamy i Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”Zapiekanka mięsno-ziemniaczana [PRZEPIS] Zapiekanka Katarzyna SkutaSkładniki60 dag mięsa mielonego ok. 7-8 większych ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku szklanka soku pomidorowego kminek słodka mielona papryka sól, pieprz przyprawa do ziemniaków duża łyżka masła ok. pół szklanki mleka ser żółty do posypania WykonanieCebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Poddusić razem na rozgrzanym oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Na koniec wlać sok pomidorowy, zagotować pilnując, aby płyn nie odparował za ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Dodać przyprawę do ziemniaków, masło i mleko. Ubić dokładnie tłuczkiem do ziemniaków. Konsystencja ma być lekka i puszysta (w razie potrzeby dolać mleka). Mięso rozłożyć w jednym dużym naczyniu żaroodpornym lub rozłożyć do 4 mniejszych na każdą porcję. Na mięsie rozłożyć ziemniaki, posypać je startym zapiekać 25 minut w 180 Katarzyny SkutySzybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikiwiększa szklanka ryżu (3 woreczki) 200 g pieczarek 1 cebula pojedyncza pierś z kurczaka 1,5 l bulionu 7-8 większych pomidorów (można zastąpić passatą pomidorową) 1 ząbek czosnku łyżka masła olej WykonanieNa łyżce masła poddusić pomidory. Gdy będą miękkie przetrzeć je przez garnku podsmażyć skrojoną cebulę z wyciśniętym czosnkiem, wsypać ryż (suchy!) i wymieszać. Wlewać po chochli bulionu, by ryż nasiąknął. Często międzyczasie podsmażyć kurczaka i wszystkie składniki będą gotowe, wsypujemy kurczaka i pieczarki do ryżu i zalać sosem z Aleksandry FaiksBłyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami. Fot. KGW z BiałkiSkładniki: pierś z kurczaka ok. 1/2 kg pieczarek paczka makaronu w kształcie ryżu sól, pieprz, dowolne przyprawy, olej Wykonanie:Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Na oleju osobno usmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę, potem pieczarki pokrojone w plasterki. Wszystko razem włożyć do rondla, doprawić solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami, podsmażyć jeszcze całość i podawać na Koła Gospodyń z BiałkiLubisz polską kuchnię? Sprawdź się w naszym quizie! Obiad na słodko. TOP 15 przepisówPyszne naleśniki - na słono i słodko. Zobacz przepisyTOP 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówTOP 10 dań z ryżem naszych CzytelnikówPrzepisy na dania z mięsa mielonegoNajlepsze przepisy na zapiekanki: z makaronem i ziemniakamiPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera Pomysł na szybki obiad bez mięsa sprawdzi się nie tylko w piątki, ale zawsze wtedy, kiedy zależy nam na zdrowym posiłku. Wybraliśmy dla Was różnorodne dania do przygotowania w maksymalnie 30 minut! To sprawdzone przepisy, które na stałe wpiszą się do waszego kulinarnego repertuaru. Są tu makarony, kluski i pierogi, ale i zdrowe kotleciki czy dania na bazie ryżu i kaszy. Sprawdźcie nasze pomysły na szybki obiad bez mięsa. opublikowany: | wyświetlono: 1291221 Przywykliśmy, że szukanie bezmięsnego obiadu związane jest z piątkiem lub poniedziałkiem. W PRL-u zapoczątkowano tradycję bezmięsnych poniedziałków. Wtedy na stołówkach pracowniczych serwowano różnego rodzaju pierogi, kluski lub naleśniki. Jednak obecnie dania bez mięsne często przygotowywane z pobudek ekologicznych lub zdrowotnych Zobaczcie sprawdzone przepisy na posiłki bez użycia mięsa. Szybki obiad bez mięsa - makarony i kluski Jedną z najpopularniejszych propozycji na szybki obiad bez mięsa jest bez wątpienia makaron. Możemy wybrać ulubiony rodzaj, ugotować w odpowiedniej, najlepiej przefiltrowanej, wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub oczekiwaniami np. al dente. Makaron z sosem pomidorowym, bazyliowym pesto, pesto z suszonych pomidorów czy aglio, olio e peperoncino – z czosnkiem, oliwą i papryczką, to klasyka gatunku dla tych, którzy nie mają czasu na długie stanie w kuchni. Świetne jako dania bez mięsa są też różnego rodzaju kluski. Zróbcie bazyliowe kopytka, pierogi ruskie czy knedle z truskawkami. Możecie podać je z sosem lub same. Szczególnym polem do popisu będą kluski i pierogi nadziewane. Możecie eksperymentować z farszami - kapusta z grzybami, szpinak z fetą czy kasza gryczana z twarogiem to tylko niektóre z wielu opcji. Szybki obiad bez mięsa - kasze i ryż Doskonałym pomysłem na szybki obiad bez mięsa są również kasze i ryż. Warto podawać kasze gryczaną z sosem pieczarkowym albo ryż z pieczonymi warzywami. Jako dodatek świetnie sprawdza się duszona marchewka, cukinia lub bakłażan. Warto przyrządzić warzywny gulasz i podawać na przykład z kaszą jaglaną. Kasza gryczana to także doskonały pomysł na wypełnienie ciasta drożdżowego i podanie z kwaśną śmietaną Szybki obiad bez mięsa - kuchnie świata Ale my mamy dla Was jeszcze więcej propozycji! I to pysznych pomysłów na niebanalne dania, które urozmaicą Wasze menu! Zajrzyjcie też do naszej galerii z 23 przepisami na placki ziemniaczane. Te potrawy sprawią, że szybki i tani obiad bez mięsa będzie nie tylko błyskawiczny do zrobienia, ale i pyszny. A nasze pomysły sprawdzą się nie tylko jako piątkowy obiad. Wśród naszych przepisów znajdziecie sporo światowych inspiracji – włoska frittata, francuski camembert z patelni, hiszpańska tortilla z ziemniakami czy azjatycki stir-fry z makaronem ryżowym. Ale wyszukaliśmy w serwisie i dodaliśmy do naszego zestawienia także znane nam dania w nowej odsłonie – bazyliowe kopytka, pizzę z patelni, pilaw. Wszystkie smaczne, sycące i wartościowe. W końcu szybki obiad bez mięsa, ma zapewnić porcję energii na kilka godzin! Szybki obiad bez mięsa - jak przyspieszyć gotowanie? Często szukając przepisów, chcemy by nasze dania dało się przygotować w jak najkrótszym czasie. Jak przyspieszyć proces gotowania? Przede wszystkim najprostszym sposobem jest wybranie dla danego produktu czy dania takiej obróbki, która sprawi, że szybko będziemy mogli cieszyć się gotowym posiłkiem. Zamiast gotować, może zjemy sałatkę? Dobrym pomysłem jest też wcześniejsze przygotowanie składników potrzebnych do danej potrawy i potem po prostu połączenie ich w całość. Część dań, takich jak pierogi i kluski możemy też wcześniej zamrozić. Zobacz jeszcze więcej przepisów na wegetariańskie obiady, a pomysły na letni, szybki obiad znajdziesz też w naszym artykule lekki obiad na lato. Zobacz też przepisy na danie na szybko oraz na dietetyczny obiad! fot. Adobe Stock Szybkie dania z makaronu opierają się na kilku prostych składnikach, które dowolnie możesz ze sobą miksować. Oliwa, cebula i czosnek to podstawa udanego sosu. Do tego kurczak, szynka albo ulubione warzywa - oliwki, pomidory czy brokuły i mamy pyszne danie dla całej rodziny. Sos przygotujesz podczas gotowania makaronu - zdecydowana większość z nich nie zajmuje więcej niż 10-12 minut. Spis treści: Spaghetti aglio e olio Makaron z sosem pomidorowym Makaron z brokułami Makaron z kurczakiem Makaron z bazyliowym pesto Makaron z szynką Makaron z oliwkami Przepis na szybki makaron aglio e olio Składniki: 400 g makaronu spaghetti, 5 ząbków czosnku, 1 papryczka chili, pęczek pietruszki do podania, 70 ml oliwy z oliwek, 100 g sera pecorino, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż na niej czosnek przeciśnięty przez praskę i chili. Po 2 minutach dodaj ugotowany makaron i dopraw całość solą i pieprzem. Makaron aglio e olio podawaj podsypany startym serem pecorino i natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z sosem pomidorowym Składniki: 300 g makaronu penne, 1 puszka pomidorów, 100 g sera lazur, 2 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W rondelku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek pokrojony w plasterki. Po 2 minutach dodaj puszkę pomidorów i wszystkie przyprawy. Gotuj 10 minut, aż sos nieco się zredukuje. Makaron z sosem pomidorowym podawaj z ulubionym serem pleśniowym. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z brokułami Składniki: 300 g penne, 1 brokuł, 100 g parmezanu, 2 łyżki śmietany kremówki, świeża bazylia do podania, sól i pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. W drugim garnku zagotuj wodę. Do wrzątku wrzuć na 2 minuty brokuła, podzielonego na mniejsze różyczki. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj różyczki brokuła, makaron i smaż przez 2 minuty. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj śmietanę kremówkę. Makaron z brokułami podawaj suto oprószony parmezanem i bazylią. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z kurczakiem Składniki: 300 g makaronu tagiatelle, 1 pierś z kurczaka, kilka pieczarek, 100 ml śmietanki kremówki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka umyj, oprósz solą i pieprzem i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Po minucie dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i smaż 3-4 minuty. Zdejmuj sos z patelni i na tej samej oliwie podsmaż kurczaka - powinien być zrumieniony z każdej strony. Dodaj ponownie cały sos na patelnię i zalej całość śmietanką. Szybki makaron z kurczakiem podawaj oprószony grubo zmielonym pieprzem. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z pesto Składniki: 300 g makaronu penne lub rigatoni, pęczek bazylii, 30 g orzeszków piniowych, 100 ml oliwy z oliwek, 50 g parmezanu, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Do blendera przełóż bazylię, orzeszki, oliwę, parmezan. Zmiksuj całość i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Makaron wymieszaj z sosem i podawaj oprószony serem. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z szynką Składniki: 300 g makaronu spaghetti, 100 g szynki długodojrzewającej, 1 mała cebula, 2 łyżki mascarpone, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj szynkę pokrojoną w cienkie paski. Po 2 minutach dodaj serek mascarpone i dopraw całość solą i pieprzem. Makaron z szynką podawaj ze świeżymi ziołami. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z oliwkami Składniki: 300 g makaronu spaghetti, 100 g czarnych oliwek, 6 filecików anchois, 1 puszka pomidorów, 5 łyżek oliwy z oliwek, świeża pietruszka do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek pokrojony w plasterki, oliwki, pomidory pokrojone w kostkę (sos wykorzystaj do innego przepisu) oraz fileciki anchois. Smaż całość 2 minuty i dodaj na patelnię makaron. Dopraw solą i pieprzem. Makaron z oliwkami podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Więcej przepisów na szybkie dania z makaronem: Nie jest tajemnicą, że przygotowywanie posiłków w domu jest dobre zarówno dla zdrowia, jak i portfela. Jednak spójrzmy prawdzie w oczy: spędzanie godzin w kuchni zazwyczaj nie znajduje się na najwyżym miejscu listy codziennych priorytetów. Zanim jednak uznasz, że gotowanie nie jest dla ciebie i staniesz się bywalczynią chińskiej knajpy koło pracy, a wolny czas poświęcisz na oglądanie ulubionych nagrań z kotami na Youtube, zobacz aż 15 pomysłów na zdrowe i szybkie posiłki, które możesz przygotować w domu w mniej niż 10 minut! Przepisy na zdrowe jedzenie Śniadania 1. Smażone jajka z serem cheddar, czosnkiem i cebulą Brzmi jak kaloryczna bomba, ale wcale nie musi tak być! Wystarczy, że najpierw podsmażysz delikatnie ser, a na jego tłuszczu usmażysz jajka. Dodaj czosnek i cebulę do smaku! 2. Kanapki z serkiem Riccota, rukolą i smażonymi jajkami Zrób zdrowe kanapki z rukolą, zawierającą witaminę K, która pomaga w krzepnięciu krwi. Dodaj jajka i Riccotę (ten ser zawieraj więcej białka niż np. serek wiejski). 3. Borówkowe naleśniki Pyszne naleśniki z borówek, banana, kokosa i cynamonu na śniadanie - potrafisz wyobrazić sobie lepszy początek dnia? Takie naleśniki nie zawierają glutenu, mąki, jajek czy orzechów. Są w 100 proc. dietetyczne i co najważniejsze - zdrowe! 4. Owsianka z dynią Zrób owsiankę z kawałkami dyni i cynamonem. Takie śniadanie jest zdrowe i pożywne! 5. Owsianka z owocami To też doskonały pomysł na śniadanie. Do owsianki możesz dodać wszystkie owoce, jakie tylko ci się zamarzą - banany, mandarynki, jabłka, gruszki. Możesz też dodać suszone owoce - tak samo wyśmienicie smakują z owsianką! 6. Kasza jęczmienna z owocami Jeśli nie przepadasz za owsianką lub potrzebujesz odmiany, zrób na śniadanie kaszę jęczmienną z owocami. Co istotne - nie musisz czekać aż 15 minut, by kasza się ugotowała. Wystarczy, że zalejesz ją wrzątkiem i pogotujesz przez 5 minut. Do gotowej kaszy dodaje ulubione owoce (świeże lub suszone). 7. Gotowane jajka z tostami awokado Takie śniadanie to idealna kombinacja biała, tłuszczu i węglowodanów, które są niezbędne rano. Jak je przygotować? Wystarczy, że pokroisz awokado na tosty i ugotujesz jajka. Nie zajmie ci to więcej czasu niż 10 minut. 8. Omlet z owocami i jogurtem greckim To kolejny doskonały pomysł na pożywne śniadanie. Zrób omleta, a potem dodaj do niego jogurt grecki i ulubione owoce (tak, mogą być suszone). 9. Musli bez cukru z owocami i jogurtem greckim Na śniadanie możesz też zjesć musli bez cukru z dodatkiem świeżych lub suszonych owoców z jogurtem greckim. Taki posiłek jest szybki, zdrowy i pożywny. Zobacz też: Jedzenie śniadań chroni przed nadwagą! Obiady 10. Makaron razowy z tuńczykiem/łososiem i pesto To szybki i prosty przepis na pyszny obiad. Ugotuj ulubiony makaron, a w międzyczasie podgrzej na patelni tuńczyka z pesto. Potem wszystko razem zmieszaj i... zajadaj! 11. Sałatka z łososiem i białą fasolą Tę sałatkę możesz przygotować bardzo szybko. Wystarczy, że zmieszasz ze sobą kilka rodzajów sałaty, łososia (możesz go podsmażyć), ser feta, cebulę, pomidory i białą fasolę. Sałatka jest bardzo pożywna! 12. Kurczak z kaszą jęczmienną i pomidorami Usmaż (najlepiej na oleju kokosowym) cienkie filety z piersi kurczaka. Ugotuj kaszę jęczmienną (zalej ją wrzątkiem, a potem gotuj przez 5 minut), pokrój pomidora. Gotowe! 13. Gulasz z warzyw Przygotuj cukinię, pomidory, różnokolorowe papryki, cebulę, bakłażana. Wszystkie warzywa najpierw podsmaż osobno, a potem zmieszaj. Dodaj czosnek, tymianek, bazylię i 2-3 łyżki przecieru pomidorowego. Gotowe! 14. Sałatka z brokuła, boczku, jajka, żurawiny Pyszna i sycąca sałatka z brokuła jest łatwa w przygotowaniu! Zagotuj brokuła (uważaj, żeby nie zrobił się zbyt miękki) i jajka, a w międzyczasie podsmaż boczek. Połącz wszystkie składniki i dodaj suszoną żurawinę. Całość wymieszaj z jogurtem greckim. Gotowe! 15. Tortilla z tuńczykiem Zrob pyszne tortille - potrzebujesz wrapów, tuńczyka z puszki i ulubionych warzyw. Połącz wszystkie składniki i zapiecz całość w piekarniku. ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail fot. Adobe Stock Obiady na upalne dni powinny opierać się na sezonowych warzywach i owocach. Jeżeli nie masz ochoty na jedzenie podczas upałów, to normalny proces, jaki zachodzi w ciele - apetyt jest znacznie zmniejszony, ze względu na regulację temperatury ciała. Procesy trawienne znacznie ją podwyższają, dlatego też organizm skutecznie w ten sposób schładza całe ciało. Do dań na upalne dni dobrze jest wprowadzić pikantne składniki i potrawy. Pieprz, chili, cynamon lub curry to kluczowe przyprawy, które wzmacniają smak i ostrość dania. Podczas jedzenia pocimy się (zwłaszcza w okolicach głowy - skronie oraz oczy), rozgrzewając ciało, w efekcie odczuwając później mniej dokuczliwie wysokie temperatury. Spis treści: Chłodniki Sałatki Zupy owocowe Warzywne spaghetti Makarony na zimno Przystawki z kuchni świata Chłodniki Zupy na zimno na bazie jogurtu naturalnego, greckiego lub śmietany to najczęstsze rozwiązanie na upał. Wykorzystaj także kwaśny kefir z kulturami bakterii oraz maślankę, która podkreśli smak. Wybieraj spośród buraków, bogatych w wodę i sole mineralne ogórków oraz pomidorów. Ten ostatni jest znany pod nazwą gazpacho – hiszpańskiego chłodnika z dodatkiem papryki. Możesz pokusić się o bułgarskiego taratora na bazie orzechów włoskich. Bez względu na rodzaj podawaj chłodnik schłodzony, prosto z lodówki. Chłodnik ogórkowy Składniki: pół kilograma ogórków gruntowych lub 3 ogórki szklarniowe, 200 ml jogurtu greckiego, 100 ml jogurtu naturalnego, pęczek rzodkiewek, sok z cytryny, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka musztardy delikatesowej, świeży koperek do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ogórki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokrój w kostkę. Warzywa połącz z jogurtem greckim i naturalnym. Dopraw chłodnik przeciśniętym przez praskę czosnek, sokiem z cytryny i musztardą. Całość schłodź w lodówce przynajmniej przez godzinę i podawaj chłodnik ze świeżym koperkiem. fot. Adobe Stock Sałatki na upały Warzywne kompozycje na bazie sałaty mogą być zarówno lekkie, jak i sycące. Użyj liści roszponki, rukoli, sałaty lodowej lub rzymskiej. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, rzodkiewki, ogórki, rzepę lub buraki. Połącz z owocami jagodowymi lub tropikalnymi - na pierwszym miejscu stawiaj arbuza, który nawodni i nawilży skórę. Nie zapomnij o węglowodanach w postaci pełnoziarnistego makaronu i białku zwierzęcym – pieczony kurczak, gotowane jajko lub szarpana wołowina. Sałatka z arbuzem i melonem Składniki: ćwiartka arbuza czerwonego lub żółtego bez pestek, mały melon miodowy lub cantalupe, kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub prosciutto, 50 g sera feta, listki mięty, 2 średnie pomarańcze, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Arbuza dokładnie oczyść i pozbądź się pestek. Za pomocą łyżeczki wydrąż małe kulki. Melona obierz i podziel na segmenty. Wydrąż kuleczki lub pokrój w równą kostkę. Podsmaż na rozgrzanej patelni szynkę (bez oleju) i drobno pokrój. Pomarańcze obierz, podziel na segmenty i pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dodaj pokruszoną fetę. Podawaj z octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Jest idealna na upalny dzień! Zupy owocowe Najpyszniejsze wspomnienie z dzieciństwa! Najpopularniejszą zupą owocową była ta truskawkowa i wiśniowa, ale można ją również robić z czereśni czy ze śliwek. Obowiązkowo podawaj ją z makaronem - to pyszny obiad na upalne dni. Przepis na zupę owocową (wiśniową) Składniki: 0,7 kg wiśni, 200 g makaronu, 1 litr wody, cukier (według uznania). ​Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania makaronu - ugotuj go według instrukcji na opakowaniu. Najlepiej sprawdzą się drobne nitki jak do rosołu. Umyj wiśnie, pokrój na połówki i pozbądź się pestek. Przełóż owoce do garnka, zasyp cukrem i odstaw na chwilę. Dodaj wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj około 20-30 minut na wolnym ogniu. Zestaw garnek z ognia i gdy zupa wystygnie, wstaw ją do lodówki. Podawaj na zimno. Warzywne spaghetti Jeżeli nie masz ochoty gotować makaronu, spróbuj zamienić warzywo w nitki. Zrobisz to za pomocą spiralizatora lub obieraczki. Spaghetti z buraka, marchewki, pietruszki lub ogórka połącz z sosem winegret i innymi dodatkami – kurczakiem na parze, kawałkami wieprzowiny lub marynowanym tofu w sosie sojowym. Przygotuj je na świeżo tuż przed podaniem, aby warzywa nie straciły na jędrności. Przepis na warzywne spaghetti Składniki: 2 cukinie, 2 marchewki, 3 łyżki sosu sojowego, płatki chili albo zmielone chili, 2 łyżki oleju sezamowego, sok z 1/2 limonki, kiełki fasoli mung, świeża kolendra (do podania), sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: W dużym garnku zagotuj wodę. Cukinie i marchewki przepuść przez spiralizator lub obieraczką potnij w długie paski. Warzywa wrzuć na wrzątek na 2 minuty i przełóż do lodowatej wody - dzięki temu cukinia i marchew nie będą twarde, ale zachowają swoją jędrność. W miseczce wymieszaj olej sezamowy, sos sojowy i sok z limonki, dodaj płatki chili i pieprz. Gotową mieszanką polej warzywa. Podawaj z kiełkami fasoli mung i świeżą kolendrą. Makarony i kasze na zimno Pozostało ci sporo makaronu z poprzedniego dnia? A może masz resztki niedojedzonej kaszy? Będą idealne do stworzenia szybkiej i pożywnej sałatki. Wykorzystaj do niej kiełki rzodkiewek, brokułów lub słonecznika i dodaj na wierzch razem z prażonymi na sucho płatkami migdałów lub pestkami dyni. To szybki i prosty obiad na upały. Przepis na sałatkę z kuskusem Składniki: 200 g kaszy kuskus (może być też bulgur albo jaglana), 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 ogórek, 50 g sera feta, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka ostrej papryki, sok z 1/2 cytryny, natka pietruszki do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Kaszę kuskus przełóż do dużej miski (zakładamy, że zostały resztki z poprzedniego dnia, jeśli nie przygotuj ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W miseczce przygotuj sos - oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem cytryny, oregano, ostrą papryką, solą i pieprzem. Dodaj pokrojone w drobną kostkę obie papryki, ogórek (może być obrany ze skórki) i pokruszony ser feta. Całość polej przygotowanym sosem. Podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przystawki z kuchni świata Spring rollsy, tacos, bruschetta, hummus to idealne dania na upały. Są szybkie i proste do wykonania - wystarczy trochę sezonowych warzyw, kilka typowych dla kuchni składników i przypraw i gotowe! Zrobienie spring rollsów z naszego przepisu nie zajmie ci więcej niż 30 minut! Przepis na spring rollsy Składniki: 10 arkuszy papieru ryżowego, 2 marchewki, 1 ogórek, 1 czerwona papryka, 1/4 czerwonej kapusty, 200 g makaronu sojowego, 5 łyżek sosu sojowego, 1 łyżeczka octu ryżowego, 1 łyżka oleju sezamowego, sok z 1 limonki, świeża kolendra, kiełki rzodkiewki. Sposób przygotowania: Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokrój drobno wszystkie warzywa - marchewki, ogórek i paprykę w cienkie słupki a kapustę poszatkuj. Do dużej patelni wlej gorącą wodę. Włóż arkusz papieru ryżowego, namocz przez kilka sekund i wyłóż na ściereczkę. Wymieszaj sos sojowy, z octem ryżowym, olejem sezamowym i sokiem z limonki. Jeśli wolisz ostrzejsze smaki, do sosu możesz wkroić papryczkę chili. Na samym środku zacznij układać pokrojone warzywa, makaron (pokrojony na krótsze paski), kiełki rzodkiewki i listki świeżej kolendry. Zawiń najpierw jeden bok na nadzienie, następnie drugi i zwiń całość w roladkę lekko dociskając. Zrób tak ze wszystkim arkuszami papieru. fot. Adobe Stock Sprawdzone parowary do kuchni: Więcej przepisów na upały:

dobre jedzenie na szybko przepisy